De Braziliaanse rodizio grill & bar van het zuiden

Ongelimiteerd Braziliaans dineren

Ontspannen -  Graag delen wij met u hoe een avond dineren in Cascara Rodizio grill & bar eruit ziet. Dineren in Cascara Rodizio grill & bar kan beginnen met een stijlvolle cocktail speciaal voor u gemaakt met liefde & passie. We geven u graag de tijd om te ontspannen en een kijkje te nemen in de ‘Cascara Gazeta’. De ‘Cascara Gazeta’ is de zeer lokale krant van het restaurant waar alle informatie te vinden is over Cascara en waar tevens de Cascara menu’s en de mogelijkheden in te vinden zijn.

Dan is het rodizio time! 

Dat is een lekker hapje - De Passadores presenteren uw gedurende de avond een selectie vleessoorten aan tafel. Vleessoorten van de authentieke Braziliaanse Churrasco Grill. De Passadores snijden op verzoek een mooi stukje vlees voor u aan tafel af. Na alles te hebben geproefd kunt u aangeven welk stukje u nogmaals wenst. Door middel van de ‘yes/no munt’ op tafel kunt u aangeven trek te hebben in een nieuw stukje vlees of even te willen pauzeren. Onze bediening leggen u graag vooraf duidelijk de werking van deze munt uit.

You look fresh - De Fresh market is een plaats waar alle verse producten samen komen. Deze kunt u als gast de gehele avond bezoeken en onbeperkt genieten van de uitgebreide keuze. Als gast heeft u de mogelijkheid om bijvoorbeeld geheel eigenhandig uw salade samen te stellen. Naast de salades zult u in de Fresh market meerdere soepen vinden, verschillende voor- en bijgerechten en desserts.

I scream ice cream - Wanneer u voldoende heeft genoten van alle mooie vleessoorten uit de Churrasco grill dan kunt u genieten van de vele desserts die te vinden zijn in de Fresh market van het restaurant. hier kun je heerlijk van nagenieten.

Brazilian Festa

vrijdag 23 december

De Cascara Beleving

Een avond Braziliaans genieten

Bij Cascara Rodizio grill & bar in Sevenum gaat het om de Braziliaanse diner beleving. Cascara Rodizio onderscheid zich van een steakhouse door alle elementen van een Braziliaanse diner avond samen te brengen in één concept. Het restaurant is uniek in ambiance, beleving en ervaring. Door te werken met Passadores, Grillmasters, vers gemixte cocktails, een Fresh market en een uitgebreid dessert gedeelte zorgt Cascara in Sevenum ervoor dat het de gast aan niets ontbreekt.

Passadores

Cut it out – Onze Passadores zijn de koks aan tafel. De passadores verplaatsen zich de gehele avond door Cascara om u te voorzien van de beste stukken vlees & vis. Het vlees & de vis waarmee de Passador loopt zit aan grote spiesen die direct uit de Churrasco Grill komen. Het vlees en de vis worden aan tafel voor u gesneden zodat u altijd kunt genieten van een ‘perfect cut’.

Grillmaster

Practice makes perfect - De Grillmaster weet dat een mes niet bestemd is om mee te snijden maar om mee te creëren. Met liefde voor het product zal de Grillmaster in de keuken alleen de beste stukken vlees/vis aan de spies maken om hierna te grillen in de Churrasco Grill. Door de combinatie van de Churrasco Grill, de juiste cuisson & Braziliaanse kruiden, is hij in staat om iedere keer alleen het beste te serveren aan de gasten.

Fresh market

You look fresh – De fresh market is een plaats waar alle verse producten samen komen. Hier kunt u als gast onbeperkt bezoekjes aan brengen en onbeperkt van genieten. Als gast heeft u de mogelijkheid om bijvoorbeeld geheel eigenhandig uw salade samen te stellen. Naast de salades zult u in de ‘Fresh market’ meerdere soepen vinden en verschillende bijgerechten. Neem een kijkje om te zien wat de ‘Fresh market’ u vandaag te bieden heeft.

Desserts

Nagenieten – Na de Rodizio verwelkomen we u graag bij het dessert gedeelte. hier vindt u alle lekkernijen en zoetigheden die de avond compleet maken. In het dessert gedeelte vindt u verschillende taartjes, fruitsoorten en heeft u de mogelijkheid om ijs te bestellen. Maak een keuze uit het assortiment en geniet nog heerlijk na.

Cocktails

Shake it baby – Wanneer een cocktail bestelt wordt zie je in één oogopslag of er liefde en passie in de cocktail is verwerkt. Vragen als ‘Zijn de kleuren in balans?’, ‘Zijn de smaken goed gecombineerd?’, ‘Is het glas stijlvol opgemaakt?’ mogen gesteld worden. Het zijn aspecten die we bij Cascara Rodizio Grill & Bar maar al te serieus nemen. Wij serveren alleen cocktails gemaakt met passie en liefde.

Rodizio | Grill

Eindeloos Braziliaans genieten

Rodizio – De Rodizio van Cascara Rodizio grill & bar bestaat uit verschillende soorten
vlees & verse vis (optioneel) die vandaag gevangen zijn door de Passadores.
Trots presenteren ze het vlees en de vis aan uw tafel en snijden het daar vers van de spies af.

Fresh market – U kunt de gehele avond onbeperkt gebruik maken van al het lekkers op onze Fresh market. Om te beginnen een heerlijke kop soep, gevolgd door verse salades en de lekkerste bijgerechten.

Dessert – Na uw diner kunt u genieten van het dessert gedeelte.
Neem een kijkje bij de Fresh market voor het assortiment.

Beef Rodizio + Fresh market + Desserts ......... € 32,50

100% Boi - De beef rodizio bestaat uit verschillende premium vleessoorten van de rund.

  • Picanha
  • Hereford beef
  • Maminha
  • Rib-Eye
  • Ananas
  • Zalm (uitbreiding)
  • Scampi's (uitbreiding)

Mixed Rodizio + Fresh market + Desserts ......... € 29,50

Rondje kaart - De mixed rodizio biedt een grotere variatie aan vleessoorten.

  • Kippenpoten
  • Kippendijen met spek
  • Picanha, Hereford beef
  • Buikspek
  • Grillmaster’s choice
  • Ananas
  • Zalm (uitbreiding)
  • Scampi's (uitbreiding)

Vegetarische Rodizio + Fresh market + Desserts ......... € 25,00

Kies twee items naar keuze en geniet van de volledige Fresh market.

  • Groentecurry
  • Groentespies
  • Pasta tartufo
  • 2 scampi's
  • Stukje Zalm

Rodizio voor de kinderen

Rodizio voor iedereen - De kinderen mogen lekker meegenieten van de Braziliaanse rodizio.

  • Rodizio 3 - 7 jaar ...... € 10,00
  • Rodizio 8 - 11 jaar ...... € 16,50

Grote groepen

Voordeel vanaf 10 personen

GROEPSACTIVITEITEN

in één keer geregeld

Samen met Limburgs uitje organiseren wij volledig verzorgde groepsuitjes.

GOEDE BUREN

eten drinken genieten

Brunchen, vergaderen, lunchen en dineren. Bekijk alle mogelijkheden.

LIVE MUZIEK

iedere zaterdag

Iedere zaterdag is er live muziek in Cascara Rodizio. Bekijk wie er komt optreden.

Contact

Middenpeelweg 1
5975 MZ Sevenum
T: 077 – 467 75 05
E: info@cascararodizio.nl

Dagelijks bereikbaar

Openingstijden

Maandag                  Gesloten
Dinsdag                    Gesloten
Woensdag                Gesloten
Donderdag               Gesloten
Vrijdag                      Geopend vanaf 17:00
Zaterdag                   Geopend vanaf 17:00
Zondag                     Gesloten

Reserveren

U kunt op drie manieren reserveren. telefonisch via 077 – 467 75 05  via info@cascararodizio.nl

of online via onderstaande knop. 

All-in arrangementen

Het is voor grotere groepen mogelijk om te kiezen voor All-in arrangementen. 

Arrangementen zijn beschikbaar voor groepen vanaf 10 volwassenen. 

U heeft de mogelijkheid om het gewenst aantal uur af te kopen. Het afkopen van drank kost € 7,50 per persoon per uur.
Het arrangement is beschikbaar vanaf minimaal 2 uur. 

In uw arrangement zit

  • Pilsener & Erdinger
  • Frisdranken
  • Koffies & thee
  • Huiswijn (Rood, Rosé, Wit)

U kunt uw avond extra Braziliaans beginnen.  U kunt uw arrangement voor € 4,50 per persoon uitbreiden met een Welkomstcocktail.  De keuzes zijn:

  • Mojito
  • Caipirinha
  • Mocktail (alcoholvrije cocktail)

Wanneer u uw arrangement wilt uitbreiden, geef dit aan bij de reservering. 

 

TOP