+ Welkomstcocktail & Fresh market

U wordt ontvangen met een heerlijke welkomstcocktail. Daarna wordt aan tafel gebracht door uw host. Deze zal een uitleg geven over Cascara Rodizio. Aansluitend kunt u genieten van de Fresh market waar u veel verschillende soorten salades kunt samenstellen. Tevens staan hier verschillende heerlijke lekkernijen. Hiernaast is er ook nog keuze om te beginnen met een heerlijke kop soep met ovenvers brood en gegrild stokbrood met kruidendip, pesto of tzatziki.

+ Braziliaanse Rodizio

Hierna is het tijd voor de Braziliaanse (Kerst)Rodizio. Onze passadores (koks) komen bij u aan tafel met tal van heerlijke vleessoorten. Tijdens de rodizio komen wij o.a. bij u aan tafel met: picanha, hertenbiefstuk, beenham en rib-eye.

Ondertussen kunt u blijven genieten van de Fresh market, deze is aangevuld met een aantal bijgerechten. Deze bijgerechten bestaan o.a. uit: Gegrilde groentenratatouille, diverse salades, geroosterde aardappels, rijst en niet te vergeten de Braziliaanse black beans.

+ Desserts

De Fresh market bevat een luxe dessert buffet. Hier zal voor u een tal van zoete lekkernijen gepresenteerd worden met o.a. diverse soorten mousse, diverse soorten bavaroisgebak, donuts, eclairs, Panna cotta, crème brulee en verschillende ijssoorten.